Halo=光環，但是要取光環咖啡這名字，不如改成天使咖啡，不過天使咖啡又有抄襲天使雞排的嫌疑，所以我決定糾正把halo唸成「哈囉」的人，取名黑樓咖啡！同時希望每位認識黑樓咖啡的朋友，都能找到屬於你的Halo Coffee
如有錯誤歡迎批評指教！: 本房討論僅止於基本知識與認知，簡單容易複製的實作重於尖深難以呈現的理論！如有錯誤歡迎利用小飛機指教，一定立即改正！
給不知道要說什麼的樓友上台話題！: 1.喜歡、想認識咖啡的原因是什麼？ 2.你喜歡喝什麼方式沖煮的咖啡？      為什麼？                     3.你最常喝的咖啡名稱？ 4.我可以分得出美式咖啡跟黑咖啡的區別 5.我要買咖啡，不知道該怎麼買
房間模式不同，開放發言方式也不同！: 如果是專題房，開放發言提問時間會留在最後，可以小飛機先排順序！討論房、解答房、聊天房則現場排定麥序