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Wed,
Feb 10, 2 AM (PST)
鹿LOVE💕 第1回 鹿肉料理について、熱く語る
w/ maoko kanazawa, YUKO HIRAOKA — 浜松でジビエカフェを営むマオコと、枚方で猟師でジビエ料理教室を営むユウコが、鹿について熱く語り合います。毎週水曜日の19 時スタートで1時間ほど。初回は2人ですが、今後はゲストもお呼びして、鹿を中心に狩猟や山、環境や健康など、生きることに肉薄するルームを作っていきたいです。
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