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Feb 12, 3:30 AM (PST)
「お魚🐟相談室」飲食店で美味しい魚を食べる方法をいろいろ訊く(〜22:00)Twitter「#お魚相談室」でも質問
w/ 一生 ながさき, 石本径代 miccho — 「漁港直送は美味しいの?」「魚が美味しいお店の見分け方は?」など、飲食店で美味しい魚を食べるための様々な質問に「おさかなコーディネータ」のながさき一生が答えます。【ながさき一生プロフィール】新潟の漁師の家で18年間家業を手伝い、東京海洋大学&築地市場を卒業。オレンジページの料理教室「コトラボ」講師。著書「五種りより三種盛りを頼め 外食で美味しくて安全な魚を食べる方法」
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