Tokyoを食べられる森にしよう

Tokyo Urban Farmingは「アーバンファーミングを、もっと楽しく、美しく、あたりまえにする。」をミッションに、人と自然、人と人がつながるアーバンファーミングという、都市における持続可能な生活文化の創造・推進を目指すオープンプラットフォームです。

Tokyo Urban Farming
https://tokyourbanfarming.jp

Our Vision
都市の遊休地や屋上は､ただの空き地ではない｡
そこはみんなの創造性を生かして、
自然や人とつながるためのコモンズだ｡
ただの緑化ではなく､畑をつくろう。果樹を植えよう｡
駅やオフィス､自宅の庭やベランダに無数の小さな畑をつくって、
Tokyoを食べられる森にしよう｡

それは、都会の真ん中ではじまる地産地消｡
自分の手で土に触れ､食べものを育てる｡
とれたての野菜を､ 仲間とわかちあう｡
Farm to Tableイベントやワークショップを楽しむ｡
食べ残しのゴミも､コンポストで豊かな堆肥に変わる｡
フードロス解消やCO2削減にもつながる｡

それは、ただの消費者から､創造者になること｡
個人も､企業も､行政も垣根を越えて活かしあい、
自分を、都市を、地球をサステナブルに再生していくことだ｡

こんな時代だからこそ､みんなの手と創造性で、
地に足のついた新しいライフスタイルを創っていこう｡

Tokyo Urban Farming 発起人
近藤 ヒデノリ
UNIVERSITY of CREATIVITY