独学で鮨を握る金融マン
Self-taught sushi chef in Japan🍣
食べ歩き（⭐️⭐️⭐️からB級まで） | 古楽 | カメラ

曜日不定期ひる12時〜【寿司マニアの昼ラジオ】でマニアックな鮨愛を語っています。
寿司ヲタとして、『持続可能な漁業』『海洋環境』『魚食普及』『地方創生』についても考えています。
何故か一級船舶免許を持っています🛥

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Thinking about sustainable fishery as a sushi geek

本業 : M&A advisory | Corporate finance