下北沢・三軒茶屋が最寄りのお菓子屋さんとカフェ「シモキタシマイ」オーナー(姉)👩🏻/33歳 5年在住したカンボジアからの帰国⇨日本でのカフェ開業6か月。 少しずつファンの方も増え良いお店になってきました𓅷 現在9名体制で稼働中&少しずつ採用を進めていくフェーズです◎ シモキタシマイを育てつつ、目指すはカンボジア進出！🇰🇭 ------ ◆Cafe owner/Cake creator of シモキタシマイ ＊Sophia, Master of Area Studies🇯🇵→ GREE🇯🇵🇨🇳→ Embassy of JP🇰🇭(在カンボジア日本大使館ODA section)→ JICA expert🇰🇭(JICAカンボジア専門家) →シモキタシマイ🇯🇵 ◆Countries where I lived in👉🇯🇵🇺🇸🇩🇪🇨🇳🇰🇭 ◆My Youtube channel(シモキタシマイのおしゃべり)👉 https://linktr.ee/shimokitashimai ＊クメール語講座&雑談動画 ◆Others ・朝日小学生新聞「のりまなスマイルクッキング」月2連載 ・上智大学メディア対話レトリック年1非常勤講師 -----