1992.2.29（閏年）/新潟市出身/日本酒/ワイン 経歴：東京の酒屋→パリのミシュラン一つ星レストランにソムリエ留学→帰国後、石本酒造（越乃寒梅）で酒造り 日本酒とワインの二刀流を目指しています🍶🍷 趣味：飲食店巡り/B'z/コナン/お笑い 勉強中：着物/歴史/伝統文化、伝統工芸品 小林虎三郎（新潟の偉人）に詳しいです