海藻発酵歴20余年。海藻を原料として、海苔醤油（藻醤）、アマモビール🍺、海藻麹、納藻（納豆菌発酵）などを開発しました。マイペースで普及活動をしてます。 週末は、自家消費のための農業 草刈5：果樹2：野菜2:里山管理1で、ゆるい青春してます。 毎年収穫を楽しめている農産物 トマト類🍅、スナップエンドウ、そら豆、ニンニク、ジャガイモ🥔、スイカ🍉、メロンウリ🍈、タマネギ🧅、スモモ、シシトウ 悪戦苦闘中の農産物 シャインマスカット🍇、イチゴ🍓 、ブルーベリー🫐、清水白桃🍑、すだち、アスパラガス、里芋、キュウリ、ナス🍆、ピーマン🫑、ネギ類、ズッキーニ、大根、とうもろこし🌽