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崇 小倉

@oguratakashi

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東京・渋谷のど真ん中で農家してます。 渋谷で野菜を育てて、種も自家採取しています。渋谷の固定種を育てています。 また、ファッションの街だからこそ、オーガニックコットンも育てたり、onibus coffeeさんと共同でカフェから出るコーヒーの搾りかすを主体にした堆肥作りもしています。 渋谷は「ゴミ」が多いと思われていますが、「ゴミ」」を資源と捉えて、小さな循環の輪を育てています。 NPO法人『アーバンファーマーズクラブ』代表理事として500名のメンバーたちとアーバンファーミングの輪を拡げる活動をしています。 編集者/ライターとして、主に農や食関係のコンテンツ制作もしています。 著書 『LIFEWORK 街と自然をつなぐ12人の働き方と仕事場』(祥伝社刊) 『渋谷の農家』(本の雑誌社刊)