シマノタネ@天草諸島 http://shimanotane.jp/ エディター&ライター、ソルトコーディネーター、だしソムリエ、温泉ソムリエ、3児の母。副業的「ちいさな林業」を目指し、森林と発酵茶づくりと天然酵母パンの修業中。漁師さんや木こりさんや集落の人たちやいろんなクリエイターさんの力を借りながらあれこれやってます。あまいちサイクリングクラブ所属