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しのやん Masaki Shinohara

@masaki_shino

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🇯🇵🇮🇹Calcio pazzo サッカー⚽️とワイン🍷とイタリア料理🍝🍕に情熱を注いでおります。 サッカー熱が高じて10代でイタリア・ミラノに留学🇮🇹 今はレストラン🍝やワインバー🍷、惣菜店🥗などを経営したりコンサルしたりする小さな会社の代表をやってます🙋‍♂️ 2020年のコロナ第一波を機にミシュランガイド東京📕に6年連続掲載された麻布十番のイタリア料理店『La Pastaione』🍝を閉店。今は業態変更して日本唯一のアランチーニ専門店『ComeStai?』をやってます。→広島に移転 アランチーニ🟠(イタリア風ライスコロッケ)を広めるべく日々奮闘中🥊。