浜松市でジビエ&フォレストガーデンの自宅カフェ「鴨家キッチン」を営む店主。 食べられる庭、フォレストガーデンのある家に暮らしながら、 鹿の解体、精肉が生きがい。ジビエ料理教室やジビエ弁当など、鹿と共に生きる毎日 働いていたジビエ加工場が閉鎖になってしまったので、新しく加工場が出来ないか模索中 鴨家キッチン　ブログ https://maoko70.hamazo.tv/