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Maaya Takaoka

@maayatakaoka

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日本酒にしよう CEO スイーツ✖️日本酒 お花のケーキのプロ🍸 調理師・料理研究家🍳・日本酒きき酒師🍶 CDデビュー2019.11.21.🎤・おもてなしスイーツ協会代表🎂・広告代理店ディレクター・五感で感じる教育講師👩‍🏫・cheersakeアドバイザー・地方創生 京都生まれ、京都育ち→現在東京 💁‍♀️あいのりエンディング『明日への扉』i WiSH naoの妻 関西学院大学→楽天(株)8年→スイーツ業界独立→日本酒にどっぷり 🍶日本酒マリアージュレシピ開発 🍶cheersake アドバイザリー 🍶月刊誌WINEWHAT日本酒webライター 🍶玉乃光✖️一心会(一心金子天ぷら)イベント 🍶木本硝子✖️東京の日本酒✖️熟成魚イベント 🍶インドネシア大使館ワークショップ 👨‍🍳Amebaオフィシャルブロガー https://ameblo.jp/maaya-innerbeauty/ 👨‍🍳フラワーケーキレッスン 👨‍🍳日本酒×洋菓子×アロマのイベントプロデュース 🌹2019年11月『かすみ草』CDデビュー 🌹メニュー開発、日本酒のPRなどお仕事のご依頼はInstagramのDMに📩 企業コラボレッスンやイベント、店舗メニュー開発などを行う。 地元京都は3本の指に入る日本酒の名産地。 日本酒が大好きでいつの間にか日本酒の世界にどっぷり。 『日本酒は飲むサプリメント』を掲げ、その美味しさはもちろん、健康にも美容にも良いことを提唱。 日本酒は伝統文化であり、こんな素晴らしいものを、一人でも多くの人に知って欲しい!生活に取り入れて欲しい!との想いから、日本酒を活用した「日本酒ひとまわしレシピ」を開発。 独自の五感エッセンスを取り入れたお料理とスイーツのレシピでAmebaブログでは月間50万アクセスを超え、日本酒×スイーツの新しいペアリングを日々探求中。