腐る暇があったら発酵しよう！ 東京本郷『発酵するカフェ麹中』 よろしくお願いします！ ●「土木設計事務所EAU」代表取締役🚜 http://eau-a.co.jp/ ●「発酵するカフェ麹中」オーナー🇯🇵 https://kusukichi.jp/koujichu/ ●「webメディア土景」編集長 https://tsuchikei.com/ ☆ 宮崎県西都市『みちのみちのり』 古代神話をつむぐ記紀の道のドキュメンタリィ映画制作中！お陰様でクラファン支援金額3,749,010円達成！2021年12.19より公開中！ https://www.michinori-movie.com/ ★clubhouse 毎日22時〜 『サドガシマンと愉快な仲間たち』（新潟県佐渡市）水曜は🦑とっくりラジオ 澤木祐子さんの『サスティナモーニング』 村上信夫さんの『ことば湯』 などなど早朝深夜に出没中！ 佐渡在住、絵描き兼ｲﾗｽﾄﾚｰﾀｰ小川あつことトリの佐之助、東京在住、佐渡イカ徳利研究所研究員のｺｰｲﾁﾛｰがお送りするﾕﾙﾕﾙｱｰﾄ部屋。コンテンツはこちら↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ・今日の佐之助 ・ｸﾞｯﾄﾞｽﾘｰｼﾝｸﾞｽ ・ｱｰﾄで佐渡と世界をつなぐｱｲﾃﾞｱ 佐渡Tokiブルワリーでつくったクラフトビール佐之助IPAを麹中にて販売中 ------ 株式会社 EAU 代表取締役。1976 年佐賀生まれ。京都で浪人後、札幌へ。1999 年北海道大学土木工学科卒業。大学院は東大土木へ進学し景観研究室にて篠原修に師事、土木デザインを学ぶ。 2003 年土木デザ インを専門とする設計事務所 EAU を共同設立。日本各地で多くの土木事業・景観設計に関わる。主なプロジェクトに熱海渚小公園・渚親水公園(静岡)、旧佐渡鉱山遺跡広場(新 潟)、中央橋(長崎)、白水ダム鴫田駐車場・トイレ(大分)、出島表門橋公園(長崎) など。グッドデザイン賞受賞、土木学会デザイン賞、国土交通省都市景観大賞特別賞受 賞。国士舘大学、東北大学、東京藝術大学、東京理科大学、非常勤講師。自称シビレル・ エンジニア。 2017 年 11 月より本郷にて発酵するカフェ麹中を経営中。 ↓↓Twitter（個人）、Instagram（発酵するカフェ麹中）フォローお願いします！↓↓