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けいこ SAWADA

@kekehanabread

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京都市在住 料理教室kekehana(ケケハナ)を主宰してます。 二拠点生活をしており 京都市の教室、舞鶴市の教室、2箇所で家庭料理を中心にしたレッスンを開催してます。 味噌仕込み、梅干し作り、らっきょう漬け、シュトレン、アップルパイなど季節の教室もしてます。 ★ナチュラルフードコーディネーター ★元 京都食育指導員 ★京都ジビエコンテスト 最優秀賞 ーーーfavoriteーーー 🎄リース作り 🎅シュトレン 🍳料理すること 🍽食べること 🍞ホシノ酵母パン 🍯保存食作り 🍑梅干し作り 🍓季節のジャム作り 🌾味噌作り 🐟へしこ作り 🧅らっきょう 🥒ぬか漬け(母からの床わけ) 🏠自家製調味料 🏠自家製発酵調味料 🍕石窯ピザ&石窯料理 🐷燻製作り 🍜蕎麦打ち 🍜中華麺作り 🌶スパイス料理 🌱ハーブ ☕️お茶の時間 🐕‍🦺黒ラブ(キャリアチェンジ犬) ⛷スキー ✨米麹作り  ✨自家製テンペ