clubhouseのご縁に感謝💖 グローバル精進テーブル🥢🍽🌏✨ 『食べ物』『食べ方』『在り方』品格と健康を指導✨ 元フレンチシェフ& ソムリエ👩🏻‍🍳のフローラです✨ 豆腐づくり、グローバル精進料理、プラントベース和菓子、食卓作法の指導、講座を開催しています。 その他の活動としては、神奈川県の津久井在来大豆、ちょろぎ栽培をしています👨‍🌾 *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-* 『食べ方を見るとその人が分かる！』と いわれているくらい大切な食事シーン。 これからもまだまだ一生続く食事から、 あなたの育ちを良くして、より健康に！ より美しく！よりカッコよく！✨ ✨丁寧に自分に磨きをかけ、 　歳を重ねるごとに輝きましょう✨ 日々の食卓に役立つ日常のマナーは 禅を取り入れて教えています🙏 理にかなった実践型の所作、一生使えますよ。 *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-* 　🎧よくいるルーム 💫お能の話をゆるりとしましょう 　　月曜　21:45- 　　　能楽初心者の方も歓迎ですよ♪ 📍work | 仕事💫 ————————— 　💫テーブルマナー指導（講座・接客・演技） 　・品格アップ！英会話 　・接客マナー（接客歴50年⁈） 　💫グローバル精進料理 　　豆腐でつくる世界の料理をテーマに、 　　各国料理の講座を開催 　　🇬🇧🇺🇦🇩🇪🇦🇹🇲🇽🇹🇭🇲🇾🇲🇦 　💫和菓子作家、講座 　　プラントベース、天然色素でつくる講座 　・ヴィーガン、宗教対応レシピ、講座 　・豆腐づくり出前授業 　〈大豆栽培・豆腐づくり・味噌づくり〉 　・テーブルスタイル茶道 📍活動💫 ————— 　🌱ちょろぎ栽培、ちょろぎ料理研究 📍Profile | プロフィール✨ ————————————— 〈フレンチ×和菓子〉 東京の和菓子屋生まれ 母方はフランス料理家系 ▼ 日英翻訳・雑誌編集 ▼ パン・ケーキ職人 ・フランス料理サーヴィス ▼ 🇫🇷フレンチレストラン・オーナーシェフ& ソムリエ20年 ▼ 癌になり生活習慣改善で克服 ▼ テーブルマナー指導家 豆腐マイスター 油揚げ食育マイスター 📍like | 好きなもの✨ ——————————— 　💫着物👘、海外旅行は家から着物でお出かけ✈️ 　💫British Rock🎸 　　 Led Zeppelin・Rolling Stones 　　Judas Priest・Iron Maiden・White Snake 　👘能楽🏯🇯🇵 　💫舞踏会ダンス💃 📍certification | 資格✨ ———————————— 　💫日本ホテルレストランサービス技能協会 　　　認定テーブルマナー・マスター講師 　💫日本豆腐マイスター協会認定料理講師 　💫油揚げ食育マイスター 　💫椿の会テーブルスタイル茶道講師 *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*