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とけいじ 千絵

@chietokeiji

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フードアナリスト🍽/審食美眼®︎代表 専門は 味覚、食育、未来の食。 美味学を主軸に、おいしい!を客観的に作るお仕事をしています。 最近は、「味覚教育」に関するお仕事が多く、 企業のコンサルや監修、研修、商品開発など。 2018〜 江崎グリコ「幼児のみもの」 2020〜 ゼスプリ🥝「おきかえキウイ」 2021〜 ハウス食品「Spice of life」などに出させてもらっています。 著書📖 「0-5歳 子どもの味覚の育て方(日東書院)」 「子どもの頭のよくなる食事(日経BP社)」 次は、絵本かエッセイを書きたいのです🥺✨ 3月開講のオンライン食育講座、申し込み受付中。どの講座も全2回ですが、内容はぎゅっと詰まってます🍋 「子どもの味覚の育て方(離乳期、幼児期)」 「食生活リテラシー入門(選食力、実践力)」 詳しくはインスタTOPのリンクから講座詳細をご覧ください            ↓↓↓